عسل، مناسب ترين شيريني براي افراد چاق، داراي اضافه وزن و حتي در حال رژيم است؛ البته به شرطي كه بيشتر از يك قاشق غذاخوري در روز مصرف نشود.
عسل طبيعي از جمله مغذي ترين محصولاتي است كه سرشار از منيزيم، پتاسيم، كلسيم، آهن و برخي ويتامين ها مانند انواع ويتامين هاي گروه B است و به همين دليل مصرف روزانه آن هميشه توصيه مي شود.
در اين بين، گروهي از افراد به دليل ترس از بروز اضافه وزن سراغ عسل نمي روند اما اين يك باور نادرست است چرا كه عسل، مناسب ترين شيريني براي افراد چاق و داراي اضافه وزن و حتي در حال رژيم است؛ البته به شرطي كه بيشتر از يك قاشق غذاخوري در روز مصرف نشود.
از طرفي مصرف مداوم و به اندازه عسل طبيعي به از بين بردن چربي هاي بدن به ويژه چربي هاي اطراف قلب بسيار كمك مي كند و به همين دليل در پيشگيري از بروز سكته هاي قلبي نيز موثر است.
علاوه بر اين، عسل به دليل كالري بسيار كمي كه دارد، از جمله مواد غذايي شيرين محسوب مي شود كه مصرف روزانه آن براي افراد چاق مشكل ساز نيست؛ حتي درمانگران طب سنتي هندوستان به افراد مبتلا به اضافه وزن توصيه مي كنند، براي كاهش وزن هفته اي 3 تا 4بار، شربت عسل و دارچين بخورند.
براي تهيه اين شربت كافي است، يك فنجان آب جوش را با 2 قاشق چاي خوري عسل و يك قاشق چاي خوري دارچين تركيب كرده، پيش از مصرف صبحانه ميل كنند.